Броколите може да са ключът към това да изглеждате млади

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 08:15

Внимание! Група учени са открили съединение, което кара клетките да действат по-млади, отколкото са, въпреки че засега те са доказани само при мишки. Според проучване, публикувано в Cell Metabolism, изследователи от Университета на Вашингтонската школа по медицина съобщават, че този елемент се намира в различни зеленчуци като броколи, краставици, зеле и едамам.

Това съединение, наречено Никотинамид мононуклеотид (NMN), е необходимо за създаването на друго основно вещество, което да даде енергия на метаболизма. Когато учените хранели по-възрастни мишки с инфузии на NMN, телата им генерирали повече от това вещество и някои биологични проблеми, свързани със стареенето, изчезнали, например, те не натрупали толкова мазнини, те били в състояние да преобразуват храната в енергия по-ефективно и той дори подобри зрението си.

Така че големият въпрос е, ако ядем прекалено много броколи, можем ли да удължим живота си? "Ако се справите с математиката, не бих казал, че е напълно невъзможно, но би било много трудно да получите сумата [от която се нуждаете] просто от натурални храни", казва д - р Шин-Ичиро Имаи, професор по биология и медицина в Университета във Вашингтон. и един от авторите на изследването.

Благодарение на окуражаващите резултати екипът, базиран в Токио, стартира изследване върху хора, използвайки добавки NMN под формата на хапчета. „[С възрастта] губим ензима NMN“, казва Имаи. „Но можем да избегнем този процес, като добавим NMN, можем да създадем енергия отново. Тези резултати дават основна основа за човешкото изследване."

Надеждата е, че човешките изследвания ще ни помогнат да разберем как да поддържаме клетките си млади и дори как да ограничим болестите, които обикновено атакуват клетките през целия им живот.