Милениалис определи този ресторант като свой любим

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 08:15

Милениалите говориха, а резултатите от проучване, направено от Nation's Resturant News, разкриват, че Red Lobster е техният най-добър избор за хранене навън.

Новината идва като изненада за изпълнителния директор на „Червения омар“Ким Лопдруп, който казва, че веригата не е била насочена към хилядолетия.

"Червеният омар не е първото място, което хората мислят за любим ресторант за хилядолетия", заяви Лопдруп пред Business Insider. „Това е особено интересно, защото не сме били изрично насочени към хилядолетия. Току-що се съсредоточихме върху цялостните подобрения. “

Но защо ресторантът се завръща след двегодишен спад?

Компанията прави това, което младите възрастни обичат да правят: в крак с тенденциите. Те предлагат менюто му на нови хранителни тенденции, включително омарови тако и скариди от бърбън.

Millennials също обичат да печелят своите пари, а Red Lobster увеличи размера на скаридите си, като същевременно подобри вкуса на чиниите си.

И разбира се … напитки. Ресторантът вече предлага нова линия алкохолни напитки, за да насърчи клиентите да вечерят.

"Милениалите са много социални", каза Лопдруп. "Те обичат да споделят опит с приятели и обичат да вечерят на групи. Червеният омар е добре създаден да се занимава с големи партита."

Бионсе също се позова на веригата в песен в последния си албум, Lemonade, което доведе до увеличение на продажбите с 33% в деня след издаването. Значи това доказва ли, че Бионсе винаги знае сделката?