Три рецепти без захар, за да се поглезим на Свети Валентин 2020

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 08:15

Пригответе престилката и влезте в кухнята, за да покажете на гостите си на Свети Валентин колко сте добър готвач. Защото не само, че приготвяте вкусни ястия, но те също са без захар, така че те могат да се повтарят отново и отново, без да се страхувате от последствията.

Здравословното готвене, със зеленчуци като главни герои, не е синоним на скучно. Стойте далеч от типичната салата и дайте безплатно въображение на въображението си, когато използвате различните съставки, дори когато приготвяте десерти, както ние ще ви покажем в момента.

За начало ще отворим устата си с градина от кръстоски

Ще ви трябват:

Чушки

Краставици

Моркови

Hummus

Зелени

шишчета Резачки във формата на сърце

1. Почистете добре зеленчуците, защото ще ги консумираме сурови
2. Използвайте резачки в различни размери, те могат да бъдат сърце, но и цветя, за да отрежете различни зеленчуци и да създадете пространства вътре.

3. Играйте за смесване на цветовете на зеленчуците и прилягайте на парчетата като пъзел от различни зеленчуци. Например, малко морково сърце в по-голямо сърце с краставици.

4. Поставете предварително сглобените зеленчукови цветя в зелените шишчета.

5. Представете ги във ваза, пълна с хумус.

Като основно ястие на нощта ще приготвим тиква и ябълков щрудел с топено сирене. Но не се притеснявайте, този штрудел няма бутер тесто и трябва да използвате само три съставки.

Ще използваме:

6 тънко нарязани тиквени филийки

2 големи златни ябълки

1 парче сирене горгонзола

1. Гответе тиквата за около три минути. Сложете го във врящата вода. Че е направено, но не се счупва.
2. Докато в тенджера сложете ябълката, нарязана на малки парченца, да се готви на слаб огън.
3. Когато се пасира добре, добавете две супени лъжици сирене горгонзола и разбъркайте добре.

4. В тавичка за печене слагате резен тиква и я покривате със сместа от ябълки и сирене. Слагате още една резен тиква и повече ябълка, като това, докато не използвате всички филийки тиква за монтиране на вашия штрудел.

5. На последния слой тиква можете да сложите повече ябълка и настърган кашкавал, за да се запекат.

6. Оставете го във фурната, докато сиренето стане златисто и готово!

Ако не обичате тиква, можете да я замените с друг зеленчук като тиквички, патладжан или картоф.

За да завършите със стил, предлагаме ви авокадо брауни като десерт. Благодарение на съставките си той може да се консумира и от целиаки, диабетици и непоносимост към лактоза.

Ще ви трябва:

100 грама крем от фурми

1 голям авокадо

100 грама шоколад 85% какао с ниска захар

50 грама смлян алемдра

3 яйца

20 грама леко нарязани ядки

10 грама неподсладено какао

1 супена лъжица ванилова есенция

1 щипка сол

1 супена лъжица кокосово масло

1. Разбийте яйцата заедно с крема с фурмите, докато се удвоят по обем. След това добавяме ванилията, авокадото и разтопения шоколад в микровълновата.
2. Загрейте фурната до 356ºF, докато добавяте бадема и шоколада на прах към нашата смес, като разбърквате, докато се интегрират добре.
3. Добавете орехите и продължете да смесвате с енергия.
4. Намажете формата с поне 1 инч с кокосовото масло, сложете хартия за печене, поръсете малко какао и изсипете равномерно тестото.
5. Печете около 35 минути на 356ºF. За да проверите дали е направено, набодете нож, докато не излезе чист.